à propos

Chez Hoji Matcha, nous sélectionnons un hojicha d’exception, cultivé avec passion et respect des traditions japonaises. Notre engagement repose sur la qualité, l’éthique et le bien-être, pour offrir une expérience authentique et apaisante. Chaque tasse reflète notre amour du thé et notre souci de durabilité.
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COMMENT LE HOJICHA EST Réalisé
Le hojicha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert, issues de la même plante que le matcha, qui sont d'abord séchées puis soigneusement torréfiées à haute température. Cette torréfaction réduit l’amertume et la caféine tout en développant des arômes chaleureuse. Enfin, les feuilles sont refroidies, puis moulues ou laissées entières avant d’être infusées.
préparation hojicha
1er étape
hojicha
Insérez dans un verre 1 cuillère à café d'Hojicha.
2ème étape
eau
Versez de l'eau et mélanger à l'aide d'un fouet.
3ème étape
lait
Versez le lait de votre choix.
4ème étape
déguster
Ajoutez du sucre selon vos envies, puis savourez votre hojicha !